Kjøkkenutfordring

NIBs utfordring i mars er å vise fram kjøkkenet, så her er et par glimt fra vårt. Vi har ikke noe drømmekjøkken akkurat, men det er visse ting vi liker veldig godt, slik som størrelsen for eksempel. Med godt og vel 25 kvadratmeter har vi nok plass å boltre oss på. Rommet er delt i to, med en kokedel og en spisedel.

Her er spiseavdelingen. Det er så deilig nå når den første bleke vårsola skinner og gjør det lyst og trivelig innendørs.
En av de tingene vi virkelig savner på kjøkkenet er et vindu. Vi har nemlig bare denne døra ut til hagen. Den slipper inn nok lys, for all del, men det er ikke så enkelt å lufte ut med en dør som med et vindu. Om vi setter døra på gløtt, er det alltids en sjanse for at en av nabokattene finner veien inn, og det er ikke alltid like greit.

Her er andre enden av rommet. Kjøkkeninnredningen er den originale fra 1969. Den ser jo forholdsvis moderne ut, og er egentlig ikke slitt i det hele tatt, men vi verker etter å få byttet ut de frontene. Vi har hatt kjøkkenfornyeren på besøk, og fikk et prisoverslag på nærmere 50 000.- Det syntes vi var helt hinsides dyrt, man kan jo få et helt nytt IKEA-kjøkken for den prisen. Før eller siden er det nok nettopp det vi kommer til å ende opp med her, men enn så lenge lever vi med det gamle. Litt oppussing har vi likevel gjort, for da vi overtok huset var nemlig absolutt alt på kjøkkenet lyseblått - vegger, gulv, fliser og hyller. Det var bare skapene som var hvite, og vasken var knallrød emalje. Det var ganske enkelt ikke til å leve med, så det første vi gjorde var å legge nytt gulv, male vegger og installere ny vask. Vi burde vel strengt tatt ventet med å sette opp nye fliser til vi hadde byttet ut innredningen, men da vi kom over rålekre italienske marmorfliser på salg, så klarte vi ikke å vente lenger.

En slik stasjonsklokke med to sider er kjempepraktisk, da vi kan se den fra begge deler av kjøkkenet. 

Kjøkkenet er delt i to av en halvvegg, der vi har komfyr, kokeplater og oppvaskmaskin. 

Her er det ettermiddagskaffe på gang. Jeg har bakt verdens beste chocolate chip cookies etter oppskrift fra Bake My Way. De er utrolig praktiske, for man kan fryse deigen, og bare skjære av så mange biter man trenger og slenge dem i stekovenen. En sånn deig varer likevel sjelden særlig lenge her i huset, for de kjeksene er farlig gode. 

Dette serveringsbrettet har jeg forresten laget selv, helt fra bunnen av. Jeg laminerte en sponplate med tynn trefiner, og lagde en smal ramme med eikelister rundt. Håndtakene er omlag tyve tynne lag med eik som er limt sammen i en bue. Ble ganske stilig, om jeg må få si det selv.

Tallerkenhylla er fra en gammel hytte. den er litt vindskeiv og har blitt malt flere ganger, men jeg synes den er skikkelig koselig, og så er det fint å kunne vise fram litt av serviset. 

At kjøkkenet er huset hjerte i norske hjem, er tydelig når man ser alle de fine innleggene på NIB. Jeg fikk masse inspirasjon av å titte på alle sammen. 

Husk å bli med på vår Give Away, der du kan vinne et rålekkert skilt fra Ramsign. Det er fremdeles noen dager til jeg trekker den heldige vinneren, så benytt sjansen til å prøve vinnerlykken. 

Søndagsfrokost

Vi er aldeles uforbederlige når det gjelder å ligge i senga og late oss på søndagsmorgener. Hubby kommer gjerne med kaffe til oss, og så sitter vi der med hver vår laptop og leser om alt nytt som har skjedd i verden. Papiraviser tilhører nok mer og mer en svunnen tid for oss, er jeg redd. Uansett så er postkassa fem minutters gange unna, nede ved hovedveien. Og det er jo ikke akkurat en tur man tar i morgenkåpa, så vi må klare oss med digitale nyheter. I hvert fall noen timer, før Hubby jogger ned og henter Morgenbladet. 

Det er så trivelig å sitte sånn i senga og drikke kaffe og kanskje kose oss med en liten sjokoladebit, mens vi diskuterer dagens overskrifter, før duften av nybakt brød fra kjøkkenet lokker oss ut til frokost. 

Noen ganger setter vi nemlig brøddeig kvelden før, og da trenger vi bare å slenge den i ovnen om morgenen, og så har vi nybakt brød til frokost. Det er en liten luksus det, å få varmt deilig brød til dagens første måltid. 

Jeg elsker disse små miniatyrglassene med syltetøy og marmelade til frokost. Her i Norge er de jo latterlig dyre, så jeg pleier å hamstre når jeg er i England. Der koster de bare ett pund for fem stykker 

En gang kjøpte jeg en liten kurv full fra Harrod's. Jeg har tatt vare på kurven, for den er så praktisk å oppbevare glassene i. 

For Hubby ville en frokost uten skikkelig te være helt utenkelig. Jeg har også adoptert denne vanen, og det passer meg fint å få anledning til å bruke de fine tekoppene i Herregårdserviset fra Firkløveren. Kanskje jeg er litt dum, men jeg synes at den lille blomsten inne i koppene liksom gjør det så mye triveligere å drikke te. 

Skaffetøyet vårt er Durbarry-mønster fra Viners. Det har en klassisk tidløs stil som passer til enhver oppdekning. Det har vært i daglig bruk i over tyve år, men er like fint for det. 

Når sola ikke skinner, så får vi lyse opp dagen med solgul appelsinjuce og bløtkokte egg.

For Hubby er intet måltid komplett uten en virkelig god ost - aller helst hollandsk.

Dagen er aldri for strålende til å tenne stearinlys. :-)